Bananenbrood
Recept Afdrukken
In het weekend bak ik vaak dit bananenbrood en heb zo een dagelijks gezond tussendoortje voor de rest van de week – voor thuis of op kantoor.
Porties Prep Tijd
7-10 15 minuten
Kook Tijd
35 minuten
Porties Prep Tijd
7-10 15 minuten
Kook Tijd
35 minuten
Bananenbrood
Recept Afdrukken
In het weekend bak ik vaak dit bananenbrood en heb zo een dagelijks gezond tussendoortje voor de rest van de week – voor thuis of op kantoor.
Porties Prep Tijd
7-10 15 minuten
Kook Tijd
35 minuten
Porties Prep Tijd
7-10 15 minuten
Kook Tijd
35 minuten
Ingrediënten
Porties:
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en vet je cakeblik in.
  2. Doe de bananen, de dadels en de havermout in de keukenmachine en laat draaien totdat het een egale massa is. Voeg nu de lijnzaad, de kokosrasp, de vanillepoeder, de baking soda en de koekkruiden toe. Zet de keukenmachine voor een halve minuut aan zodat alles goed gemengd is.
  3. Schep nu de walnoten en de cacao nibs erdoor heen. Zet de keukenmachine NIET meer aan.
  4. Schep het beslag in een cakeblik. Nu kan die de oven in voor 35 minuten.
  5. Laat het bananenbrood goed afkoelen voordat je hem uit het blik haalt.
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe