GigiMin 600 gram vandaag. Toen ik gisterochtend op de weegschaal stond, was het nog minus 1,5 kilo. Ik heb beslist niet te veel gegeten sindsdien en me keurig aan mijn koolhydraatarme leefstijl gehouden. Best frusterend want het getal op de weegschaal op maandagochtend, is het getal dat ik in de app noteer. De weegschaal kan ik het niet verwijten: ik weeg me 2 keer op 2 verschillende plekken ter controle. Hij spuugt altijd hetzelfde gewicht uit.
Het afvallen gaat langzamer, veel langzamer dan ik had gehoopt. In dit tempo ben ik nog wel een jaar zoet voor ik in de buurt kom van mijn streefgewicht. Opgeven is geen optie want dan groei ik weer de verkeerde kant op. En dikker worden is super eenvoudig als je in de overgang en met een depressie thuis zit: zoveel heb ik al wel bewezen. Bovendien ben ik het spuugzat om kleren aan te trekken die te strak zitten, me rot te schrikken van mijn reflectie in het raam en domweg het huis niet uit te durven als tandeloze vetzak, die ook nog eens als de dood is om Covid op te lopen.
Het zilveren randje is dat het me voor het eerst in mijn leven wel lukt om gewicht te verliezen. Ik heb eindelijk een soort van grip op mijn voeding en leer proefondervindelijk wat voor mij wel en niet werkt. En er zijn veel voedingsmiddelen waarop ik niet goed reageer. Eigenlijk alles met polyolen is uitkijken geblazen, ik reageer alleen goed – en mits met mate gebruikt – op stevia. Teveel soja geeft ook problemen. Mijn yoghurt in de ochtend is prima maar sojadrink is een no go.
Met alle data die ik de afgelopen drie maanden heb opgeslagen in De eetmeter, ga ik deze week maar eens proberen om iedere ochtend hetzelfde ontbijt, iedere middag dezelfde lunch en iedere avond dezelfde proteïnebron en wisselende groente te eten. Eens kijken hoe dat me – letterlijk en figuurlijk – op de maag gaat liggen, en wat de weegschaal er volgende week over te zeggen heeft. Een passend eetpatroon is echt geen gevalletje one size fits all. Ik denk dat het tijd wordt om mijn boeken over Ayurveda na twintig jaar weer eens op te diepen uit de berging.
